一足早い春の味覚砂川産タラの芽

北海道の冬は畑が雪の下になっていて、野菜を育てることが難しい季節なのですが、今回は一足早く春の味覚「タラの芽」をハウス栽培されている北海道砂川市の農家さんを訪れ、見学させて頂きました。