先月からスタートした「スープ2種類デー」。2月のロス野菜は、季節柄、白菜が多く出ました。寒さにあたり甘みが増した白菜は、ことこと煮ることで、食感はトロッと柔らかく、甘みもより実感できます。具材は白菜のことが多かったのですが、味付けを工夫し、バリエーションを広げることで、毎回みなさんにお楽しみいただけるようにしました。

・きのこと白菜のおみそ汁　☆人気！
・野菜鶏ガラスープ

・きのこと野菜のおみそ汁
・きのこと野菜のコンソメスープ

・きのこと白菜の和風スープ
・野菜たっぷりミネストローネ　☆大人気！

・ブロッコリーと大根の中華スープ　
・きのこと長いものおみそ汁　
※どちらも人気でした

・トマトとたまごのスープ　
・野菜スープ　
※どちらも人気でした

・白菜とわかめの洋風スープ　☆人気
・白菜とわかめの韓国風スープ　☆人気