旬の野菜・果物を使った、アンバサダーたちのお料理を掲載致します。ぜひお料理のヒントにお役立てください。

「カラフルトマトで作る、スライスするだけのお洒落な前菜サラダ」

「カットするだけのカラフルトマトとパセリのサラダ」

（上記2品 レシピ・撮影　才木雅世）

「カラフルトマトとシメジ、アボカドのチーズ焼き」
味付けは塩、コショウ、オリーブオイル、です。

（レシピ・撮影　才木雅世）

「アボカドとフルーツトマトのサラダ」

「カリフラワーの味噌ドレッシングサラダ」

（レシピ・撮影　浅野依美）

「小かぶを使った、きのこたっぷりのクリームグラタン」
くり抜いて中にヘルシー具材を混ぜたホワイトソースを詰めて、オーブンで焼き上げました。

（レシピ・撮影　栗田登志子）

小夏の皮をりんごの様に剥いて、果肉は白いワタ付きでスマイルカットにし盛り付けました♪

「ビタミンカラーで春のスムージー」
赤はトマト、柑橘、レッドキウイ、グリーンはキウイ、柑橘です。

（レシピ・撮影　大内優紀枝）