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いつもとひと味違うお味噌汁です。
<材料> 4人分
・小松菜 1束
・豆腐 1丁
・ごま油 大さじ1
・出汁 小さじ1
・味噌 大さじ3
<作り方>
1.小松菜を洗い食べやすい大きさに切る
2.鍋にごま油と小松菜を入れ炒めしんなりしてきたら、豆腐を入れる(豆腐はわざと崩してしまう)
3.適量の水と出汁をいれ味噌を溶いたら完成です
お好みですりごまを加えても美味しいですよ!
ごま香る〜小松菜のお味噌汁が食欲をそそります。
【料理/撮影】
まつの公式アンバサダー・大内優紀枝