セリ人の卵 4人集結！

東京都の卸売市場より
今年入社のフレッシュ社員が研修にやってきました。

市場だと箱単位での仕分けが多いですが、
まつのでは、1個から
品質や色見を確認して仕分けをしていきます。

初めてする仕事に戸惑い....

「メニュー」ちょっとめくりずらいのが難点・・・ 画像 (+8)

京都のおばんざいを東京で味わえるお店【小割烹　おはし】

５月６日に恵比寿にオープンしたばかりのjellyfish.のお店です。

年齢層をみると会社帰りのサラリーマン、ＯＬ・・・一人でいらしている女性のお客様....

毎日ニュースなどで拡大の報道がされている口蹄疫（こうていえき）牛や豚などの家畜に伝染する感染力の強いウイルス性の病気で世界的にも最悪クラスと最重要監視されている疫病で人への影響はほぼないとされてい....

色白で高級品の京たけのこ 画像 (+5)

春の野菜の代名詞
たけのこ

普段食べるたけのこは孟宗（もうそう）竹のたけのこ。

ブランド物としては京都の京たけのこが有名です。

京都のたけのこは粘土質の土壌で育った色白で、緻密な肉質が特徴。
甘い香....