福岡
で真っ赤な宝石☆☆に出逢いました〜






その正体は・・・？？


感激という
トマト

真っ赤な顔をしていて、ピンッと張っています

熟してもこの張りが変わらないのが特徴〜

口いっぱいに広がる甘く酸味の効いた味は、あさくら地区　生産者さんの
ご自慢の逸品です♪

そのご自慢の逸品が作られている農場に電撃訪問！！




扉を開けると、緑の爽やかな匂い☆☆

う〜ん
懐かしい香り♪



光が入り、赤く宝石達がキラキラと輝いております







優しい笑顔が素敵な今福 部会長さん




写真撮ってもらった〜！！
奥様と二人三脚！なんとこの広〜いトマトを収穫するのは奥様のお役目☆
大変・・・（部会長さん曰く分業制（笑）なんだとか・・・）
この日も奥様が広大なトマト畑で収穫をされていました
一つ一つ手作業で収穫していきます

最盛期には、朝7時頃から18時過ぎまで収穫作業されるそうです。。。


今年は一級品だけでB級品が出ないんだよな〜☆☆

と感激！！感激！！

今福　部会長＆堤センター長から感激をいっぱい使ってね〜と命じられた私

BLOGチェックするから♪

facebookでも始めるか〜

「いいね！」じゃなくて「感激！」だなッ！！

トマトを生で食べるなら？？

塩・砂糖・醤油・・・でも丸かじりが一番ッ！！

今話題のトマトジュースも生絞りなら塩が入ってないから６個食べられるなッ(笑）

塩分も気にしなくてよしッ！



この逸品が完成するまで、
９年試行錯誤で完成〜

最初の２年間は２種類を栽培していたそうです。
なかなか納得した物にならず、今から２年前より
感激に絞り栽培しています。

虫対策にこちら・・・・




虫が一回くっついたら離れません・・・。

10月中旬から下旬頃に植えて、５月下旬頃まで収穫できます。
その後は、土もお休み期間・・・次年度に向けてしっかりお休みし栄養を蓄えます
そして、また輝かしい真っ赤な宝石を生み出します





沢山の愛情と笑顔がこもった☆☆感激☆☆
には、あさくらの愛情がたっぷり含まれています。