カラフルなディスプレイ 大きくておいしそう。季節を感じます。 神奈川野菜 カラフルでかわいい 美味しく頂きました

やはり価格は普通のスーパーなどよりはちょっと割高。
そこも自分が納得すれば購入するというマルシェならでは。

見ていると購入する人も、販売している生産者の人としゃべるのが楽しくて買っている。という感じ。
この人が作っているという安心感ももちろんあります。

作っている人と触れ合える＋野菜＝値段
なのでしょうか。

試食もあったりするので、見るだけでも楽しいです。
おいしい野菜もありますが、口に合わない野菜もあります。
試食して購入できるのはありがたいです。

せっかくなので何か買って帰ろうと思い、神奈川野菜。というのを購入してみました。

おろぬきかぶ。

■日の菜かぶ（形と色からたぶんそうだと思います。）
■普通のかぶ
■赤かぶ
などを、間引きしたかぶの束。
かぶの葉っぱってかぶの部分よりも、日に当たっているので栄養分が豊富。味も美味しいです。
まだ小さいかぶの部分は、カラフルで見た目もカワイイ

見た目にひかれて購入しました。

早速帰って料理。

どんな調理法がよいのかと考えましたが、今回は簡単にせいろ蒸しにしてみました。

たまにはこういった場所でお野菜の勉強もよいものです。
皆さんも近所でマルシェ（青空市）があったら一度のぞいてみてください。

珍しい野菜に出会えるかもしれません。