木箱にいっぱいのラディシュかわいい！ リーフもボリュームたっぷり 果物も野菜も裸でバラ売り 桃がこんなに豪快に・・・ 色とりどりのトマトも

学生時代、長期休みには
かばん一つ持って、海外へ旅に出ていた私。

仕事始めてから一度も日本を脱出叶わずですが
その「旅の虫」がうずく贈り物が届きました。


お客様であるシェフより
フランスに行ってきたよ　と　メールが。

フランス料理のお店を銀座にＯＰＥＮするため
その打ち合わせを兼ねてフランスへ行かれたとのことで
野菜の写真をたくさん送ってくれました。

今日はそのいくつかをご紹介！


ラディシュ　も
エンダイブ　も
チェリー　も
桃　も

バラ売り
裸売り

パックや袋に入っているよりも
ずっと美味しく見えます。

アーティーチョークに　にんにく　
その上にチェリー！？

大きさや形が違っても
それに新鮮さや味わいを感じます。


フランスには行ったことないのですが
フランスからはじまる
ヨーロッパのマルシェ巡り・・・

もちろん　移動は電車で
（イメージは　世界の車窓から！）
考えただけで・・・ワクワク

訪れたい場所
またひとつ増えてしまいました。


ＯＰＥＮするお店のシェフは
フランスから来られるのだそうです。
日本の季節野菜にも興味を持って下さっていると聞き
どんな料理に出会えるのか
今からとても楽しみです。