2011年 7月 9日 (土)
美味しいおすそわけ
by トマトラヴ
「 涙が出ない玉ねぎ作ったから送るねー」
と突然茨城の産地の方から連絡が。
「家庭菜園で 涙が出ない玉ねぎが出来たから是非、食べてみてね。」
「なんで、 涙が出ないの?」
「 俺が作ってるからさ」
「 え?」
「俺見みてーな涙流さないクールな男が作ると、
玉葱も涙が出なくなるんだよ(笑)」
「またまた...(笑)」
なんて話をしていたら、やってきました。
とっても大きな 玉ねぎです。
お、重い...。
早速1個切ってみました。
普段の私、実は玉ねぎとは相性悪く、どんなにキレ味良い包丁で
短時間で切っても、毎回 号泣状態...。
事務所にあるやや切れ味の悪い包丁を使って
トントントントン...。
あら。
涙出ません。
玉ねぎの臭いは立ち込めているのですが、不思議と涙は出ず...
さっと水にさらして食べてみると、とっても
甘みがあって、美味しい〜♪ではないですか。
一緒に届いた トマトと サラダにしてみました。
トマトは、さすが家庭菜園。真っ赤になるまで樹で熟して取っているため、
色周りも良く、ずっしりと重い。
トマトの香りが漂います〜
あらきれい。
ドレッシングをかけてみると...
これまた美味。食べ始めたら止まらず、久々に生の玉葱たくさん頂きました。
暑さで食欲が少なくなりがちですが、こういった 美味しい野菜を
簡単にさっぱり頂くと、なんだか 元気が出ます。
頂いた産地の方の顔も浮かんで、 美味しさ倍増。
幸せだなー
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