山羊刺し

ここらで昼食をと・・・

公設市場にあるお店へin

メニューを見て、

どうせなら沖縄らしいものをと思い
店員を呼びオーダー

「沖縄風味噌汁」※画像が不慮の事故により消失・・・
を頼み次のオーダーをと思い....

うずら豆 画像 (+7)

前回の続き

うまんちゅう市場（野菜編）

まず、びっくりしたのは東京で普通で売っている野菜がほとんど無い！

沖縄ならではの野菜ばかりがずらり並んでいる。

【うずら豆】
生？

乾燥は見たことありました....

画像 (+7)

マンゴ・トマト選果場を後にして向かったのは
糸満市にある

ＪＡファーマーズ　
マーケットいとまん
「うまんちゅう市場」

ＪＡの運営するスーパーマーケットです。

店内は結構広く野菜を中心に果物・花・加....

贅沢幕の内 画像 (+5)

いよいよ日本列島も本格的に梅雨入り

ジメジメとした嫌な季節、憂鬱になってくる・・・・

そんな時は美味しい物でも食べて元気を出そう！！

と、言う事で

今日のお昼はデパ地下の柿安のお弁当です。

4つの....

セリ人の卵 4人集結！

東京都の卸売市場より
今年入社のフレッシュ社員が研修にやってきました。

市場だと箱単位での仕分けが多いですが、
まつのでは、1個から
品質や色見を確認して仕分けをしていきます。

初めてする仕事に戸惑い....