今年もオレンジカリフラワーの時期がやってきました。

淡いオレンジ色のカリフラワー。

加熱すると発色がよくなり、色が抜けることがありません。

これからの時期、温野菜が美味しくなるのでたくさん活躍しそうですね。

10月〜3月頃まで出荷があります。

愛知や、東京で作られています。