ジェリービーンズ？
さくらんぼ？
細長いミニトマトです
ミニトマトだけどひと味もふた味も違います。
ミニトマトにしてフルーツトマト。
小さくって甘い。お菓子のようなミニトマトです
一目見ただけでは、これがトマトだとすぐにはわからないかわいらしさです。
とっても甘く、肉厚で、パキッとする独特の噛みごたえと、
肉厚な果肉からの甘みが特徴です。
アメーラトマトの仲間で、静岡県の大井川で作られています。
それは、必要最低限の水やりしかしないからなんです。
ギリギリの水分で一生懸命育ったアメーラ・ルビンズは栄養満点
リコピンやベータカロチン、ビタミンCなどが甘みと一緒にぎゅっと凝縮されています。
料理はもちろんですが、タルトなどお菓子にも使えるトマトです。