普通のなすと比べると・・・

熊本の長なすです。

長いです。

長さは50cm位あります。

なすは日本各地様々な品種がありますが
特に、西のほうは長いなすが多いです。

（西では、なすと言えば長なすです）
料理にはこの長さを利用したいと....

サラ玉ちゃん 画像 (+1)

熊本県　水俣・芦北地域でつくられているサラダ玉葱です。
例年、3月下旬〜5月頃迄出荷されており
生産者全員がエコファーマーを取得しているほど
県をあげて栽培・販売している野菜です。
環境保全型農業農林水....

織部トマト

黒トマトです。
熟度によって緑色から段々と赤黒くなっていくという珍しいトマトです。
その風合が織部焼を思わせる事から名付けられました。
常温などに置いて色をまわしていきますが、
段々と色が変わっていく....

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ひめのつき って何だか知ってますか?愛媛から新しく生まれた柑橘です。
私も名前は知っていましたが、会うのは今日が初めて。ラッキーでした。淡い黄色の皮でみかんくらいの大きさの柑橘。見た目は皮が厚そうで....