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不思議なものを発見しました。

何だかわかりますか？

中央アジアで栽培されているというオクラの仲間。

普段食べているオクラよりも、短めで、皮は硬め。
びっしりと長めの毛で覆われています。

この時は展....

ムラサキ色です。 画像 (+1)

ひきつづき　ムラサキ色のもので攻めたいと思います。

今回は「ムラサキアスパラ」です。

まだ、たまにしか入荷しないのですが、ムラサキアスパラが出始めました。

見た目のインパクトも抜群のムラサキ色はア....

くるぶし丈のはっぱがならんでいて 画像 (+4)

暖かくなったかと思うと、寒さが戻り、これを繰り返してどんどん暖かい春が近づいてきています。

花粉症歴2×年、今年も心晴れやかに行きたいところですが、しょぼしょぼした目と、くしゃみ鼻水に悩まされる日....

ワイヤーみたいな形状 画像 (+5)

先日お客様から

「すいれんさいありますか？」

という問い合わせがあり、聞いたことあるけれど現物見たことも食べたことも無いな．．．
ということで取り寄せてみました。

「水蓮菜という字を書きます。」....

レモンイエローのきれいな柑橘です 画像 (+6)

高知の特産土佐文旦頂きました。

見た目はグレープフルーツのようです。

今回は食べ方をご紹介。

まず、上下を切り取ります。

次に、剥きやすいように縦に切れ目を入れて

ちょっと硬い皮ですが、頑張って剥....