ボリュームたっぷりでディスプレイされています。 画像 (+6)

先日、千葉県のセールスプロモーションが市場で開催されました。

残念ながらゆるキャラ達には会えませんでしたが、

園芸作物産出額全国第一位の千葉の冬野菜が

たくさん並んでおりました。

キャベツや、大根....

画像 (+3)

12月のフルーツに
とびきり大きな柑橘
ポメロはいかがでしょうか。

日本ではザボンなどとも呼ばれるこの柑橘は、まず見た目にインパクトがあります。

この大きさ。
手にもつと「ずっしり」とした重量感があり....

画像 (+2)

フランス料理などで使われる丸い小さな人参です。

「パリジャンボール」や「パリジャンキャロット」となどと

呼ばれ、形を生かしサラダなどの生食や、

お肉料理などの付け合わせにしたり、シチューなどの

煮....

画像 (+1)

だんだんと気温が下がり寒くなってきた今日この頃。
もう冬間近？

やっと寒じめほうれん草（縮みほうれん草）が出始めました。

寒じめほうれん草の「寒じめ」とは
冬を越す野菜に利用される栽培方法のこと。....

下仁田葱は群馬県下仁田町周辺で栽培されている一本葱です。白い部分が太く短いのが特徴です。

生では辛味が強く食べられないほどですが熱を通すと甘くなり、トロリとしてとても美味しくなります。

下仁田葱の....