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2009年 11月 14日 (土)

国産ゴールデンキウイ

by トマトラヴ

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愛媛のゴールデンキウイの入荷が始まりました。

毛がなくつるっとした皮に、黄色い果実のキウイ。

国産のゴールデンキウイは愛媛県や、佐賀県で作られています。

今年は花が咲いてからの気候がよく、生育良好....


2009年 11月 11日 (水)

アスパラ菜

by ししまる

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歯ごたえあります、アスパラ菜!
葉の部分はソースに絡み、茎の部分はシャキッとした食感・・・と
両方楽しめお得感があります。

結構、花が咲いていたので苦いかな・・・と思いきや、全然そんなことはありませ....


2009年 11月 10日 (火)

サラダっ子きゃべつ

by トマトラヴ

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愛知渥美半島にある愛知みなみ常春部会から、「サラダっ子きゃべつ」が入荷しました。

見た目は普通のきゃべつと変わりませんが、食べたらわかる、甘くおいしいきゃべつです。

糖度が高い品種で、病気に弱く作....


2009年 11月 8日 (日)

金時にんじん

by 内気

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金時にんじん
金時にんじん

11月から2月頃まで出回わる
鮮やかな朱色と細長い形状が特徴的な人参。
今はとても少なくなった東洋系人参の一種です。

産地としては香川県や岡山県、京都府が有名ですが、
発祥の地は実は大阪。....


2009年 11月 7日 (土)

源助大根

by トマトラヴ

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肌もきれいな大根です。
急に寒さが増して、お鍋やおでんが恋しくなってきました。
煮込みにとてもオススメな大根が、金沢野菜の「源助大根」です。

短小な大根ですが、肉質が詰まっていて、煮込んでも煮崩れがしにくく、さらに、味が....


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