こんなに色回りよく見えても 画像 (+8)

今日も全国的に猛暑が戻ってきてしまいました。

テレビなどでも毎日のように熱中症対策の報道がされています。

人も暑ければ野菜も暑いということで、各野菜で猛暑による高温障害が発生しています。

ハウスで....

左がニュークロップ 画像 (+2)

8、9月は丁度、タマネギで言うところの新タマネギからひねのタマネギに切り替わると同じようにオールドクロップ（ひね）からニュークロップ(新物)に完全に切り替わる時期です。

新ものは、果皮が緑色の状態でも....

こうみゆうきちゃん倶楽部始まりました！ 画像 (+7)

長野のこうみゆうきちゃん倶楽部の野菜入荷始まりました！

長野県、南佐久郡小海町にある団体で、毎年この時期美味しく珍しい野菜達を栽培・出荷してくれます。

今年はスタートが少し遅めでしたが入荷が本格的....

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卵型とまん丸のズッキーニが届きました。

小ぶりな形は器にいいかも！
ということで久々のクッキング。

【卵型ズッキーニを使って．．．〜トマト味〜】

☆材料
卵型ズッキー二：1個
トマト：1個
茄子：1/3本....

レッドフリル 画像 (+2)

長野は菅平高原から入荷がスタートしました

情熱の野菜！「レッドフリル」

その名の通りフリルレタスの葉が赤く色付いた野菜です。

フリルレタスと言えばまつのと一緒に成長してきた野菜。あんな事やこんなこ....