磁器【有田焼】で有名な
佐賀県西松浦郡有田町。
その中の戸矢地区では、
伝統野菜【戸矢カブ】
が栽培されて....

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│2013/11/28 11:08 │ 産地報告 野菜ソムリエの独り言

山梨県の特産品【八幡芋】
をご存知ですか？

八幡芋（やはたいも）は、
甲斐市（旧竜王町）八幡地区で
江戸....

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│2013/11/18 18:00 │ 産地報告 野菜ソムリエの独り言

とっとりうまいもん会「鈴木農園」の銀杏入荷開始しました。

とっとりうまいもん会
鈴木農園の銀杏は、こだわりがたくさん。

その１....

さて、引き続き
ブドウの食味会のご報告です。

当日はこんな風に
いろいろな品種のブドウを食べ比べました！



品種によって、形も色も様々。
実際に食べ比べると、
味わいや香りの....

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│2013/11/05 18:00 │ 産地報告 野菜ソムリエの独り言

【翠峰（すいほう）】

大粒で食べ応えあり
食味は巨峰っぽいが、
より爽やかな香りと味わい
「ピオーネ」×「センテニアル」

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│2013/11/04 10:00 │ 産地報告 野菜ソムリエの独り言