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2011年 1月 20日 (木)

地球の未来をトマトにのせて〜熊本八代

by admin

「こんな世の中だからこそ、
 美味しいトマトを食べてもらって、
 せめて食には夢を持ってもらいたいんです。」




「夢....

寒さに負けずに頑張れレタス〜熊本八代

by admin

熊本県八代市で
有機質肥料にこだわり化学肥料を極力使用しない
特別栽培農産物
を作っている亀山さんの元を訪れました。

....


2010年 4月 22日 (木)

産地視察報告【長野県 菅平農場〜川上農場】

by admin

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長野県菅平遠景
長野各産地状況について視察に行ってまいりました


春先からの天候不順、4/16の降雪の影響について

*菅平農場
先日の雪は25センチ積もり、
4/18の日中気温が6℃
センターへ宿泊しましたが、夜間は−....


2010年 3月 6日 (土)

青森トマト冬季講習会

by admin

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講習会風景
青森県主催のトマト冬季講習会に行ってまいりました。
まつのでは夏場に青森産のトマトを使用していますが
中でも東津軽の蓬田のトマトを主力としています。

今回は生産者、まつの、市場販売担当者など集まり色....


2010年 3月 4日 (木)

静岡菊川 深川さん

by admin

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深川です!
静岡でレタスを主に生産している、深川です。

冬のレタスの栽培を見たことがある方はいらっしゃいますでしょうか。

たとえ、涼しい環境を好むレタスといえど、
やっぱり冬の寒さは堪えます。
そこで私達は小ト....


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