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野菜ソムリエの独り言 - 2013年11月の記事
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2013年 11月 28日 (木)
by ジュニア野菜ソムリエERI
磁器【有田焼】で有名な
佐賀県西松浦郡有田町。
その中の戸矢地区では、
伝統野菜【戸矢カブ】
が栽培されて....
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2013年 11月 18日 (月)
by ジュニア野菜ソムリエERI
山梨県の特産品【八幡芋】
をご存知ですか？
八幡芋（やはたいも）は、
甲斐市（旧竜王町）八幡地区で
江戸....
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2013年 11月 5日 (火)
by ジュニア野菜ソムリエERI
さて、引き続き
ブドウの食味会のご報告です。
当日はこんな風に
いろいろな品種のブドウを食べ比べました！
品種によって、形も色も様々。
実際に食べ比べると、
味わいや香りの....
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2013年 11月 4日 (月)
by ジュニア野菜ソムリエERI
【翠峰（すいほう）】
大粒で食べ応えあり
食味は巨峰っぽいが、
より爽やかな香りと味わい
「ピオーネ」×「センテニアル」
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