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2012年 6月 23日 (土)

山梨の食材ツアーへ♪〜北杜市編No.2

by ジュニア野菜ソムリエERI

山梨食材ツアー一行は北杜市明野町から須玉町へ移動…
途中、こんな景色に出会えました♪



遠く八ヶ岳を望む自然豊かな環境、
日照時間日本一を誇る明野....


2012年 6月 22日 (金)

山梨の食材ツアーへ♪〜北杜市編No.1

by ジュニア野菜ソムリエERI

山梨県南アルプス市から北杜市へと移動し、次に訪れたのは

農事組合法人 SUN・ラズベリー明野 の農園です。



最初に篠原道夫代表からご説明があり、
平....


2012年 6月 21日 (木)

山梨の食材ツアーへ♪〜南アルプス市編

by ジュニア野菜ソムリエERI

6月18日(月)、山梨県商工会連合会主催による

「美味しい山梨の食をつくるプロジェクト
山梨食材ツアー」


に同行させていただきました♪


丸の内シェフズクラブ(....


2012年 6月 19日 (火)

産地視察〜No.4【こうみゆうきちゃん倶楽部】

by ジュニア野菜ソムリエERI

さて、産地視察の最後は長野県小海町へ♪

「こうみゆうきちゃん倶楽部」
の生産者の方々にお会いしました!


こちらは、代表の的埜(まとの)大介さん。....


2012年 6月 17日 (日)

産地視察〜No.3【小川グリーン研究会】

by ジュニア野菜ソムリエERI

引き続き、産地視察の報告をさせていただきます♪

今回、初めて長野県川上村にある
「まつの川上集荷センター」に行くことができました!



平成13年に稼....


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