レバーのから揚げ 画像 (+7)

ねぎにらを販売促進しようと思い、
どんな料理に合うのか取引先の万豚記蒲田店様に
ご協力を頂き試食をしてきました。

ねぎにら・・・宇都宮育ちの新野菜。名前のとおり
ねぎとにらの交配種です。
なぎにらは当....

ソーセージ 画像 (+5)

今日は熊本県から産地の方が東京にきているため
お取引様も招き、「品川　旬化」にて交流会を行いました。

「品川 旬花」は品川インターシティＡ棟3Ｆにあり
旬の食材を美味しく提供してくれます。

お店の中も....

ガオー！ 画像 (+6)

まつのにとっては馴染み深い、紅虎餃子房です。

まつのの新鮮野菜をたっぷり食べることができる
とってもおいしい！チャイニーズダイニングです。

中国の下町の繁華街をイメージした店内は
古めかしいけどセン....

店内 画像 (+7)

池尻大橋にある

野菜の美味しいお店「ＨＯＫＵ」に伺いました。

こちらのお店は“野菜ソムリエ認定レストラン”

野菜ソムリエを輩出する日本ベジタブル&フルーツマイスター協会が選定した５つの基準を満たす....

かがやくイチゴ 画像 (+3)

品川にあるAUX BACCHANALES 高輪店の

春香る季節限定イチゴのタルトです。

「あすかルビー」というイチゴを使用しています。
このイチゴは奈良で品種改良されたもので、
大粒で糖度は高め。
甘味と酸味のバラ....