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ジュニア野菜ソムリエERI - ベジフル企画報告の記事
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2012年 9月 2日 (日)
目指せ!「野菜博士」【シズラーベジフルキッズクラブ】〜No.3
by ジュニア野菜ソムリエERI
さて、子供たちがそれぞれ自分だけの「野菜図鑑」を作った後は、
「さわってあてよう!においであてよう!『これなあに?』」
というクイズの時間です!
箱の中に入っているのは一体何の野菜なのでしょう?
ふわふわ、カチカチ、ゴツゴツ、トゲトゲ、パリパリ…
手の感触だけでどんな野菜なのかイメージを膨らませます。
そして、見事全問正解!やったね♪
続いて、匂いを嗅いで野菜を当てるクイズに挑戦!
実際に嗅ぎ比べてみると、
それぞれ野菜の香りには特徴があることがよくわかります。
しっかりと嗅ぎわけていた子供たち、
嗅覚が敏感なことを改めて実感しました。
その後、
「『ベジフルジュース』を作ろう!」
では、
生の野菜や果物をミキサーで撹拌して、ジュースを作りました!
リンゴ、マンゴー、ニンジンを使うと、
食感はドロッとしていますが、
リンゴとマンゴーの甘みが味わえる
子供たちにも飲みやすい野菜ジュースが完成!
そのほか、バナナとエダマメ、牛乳を使ったものや、
トウモロコシとバナナ、ヨーグルトを混ぜたものもあり、
組み合わせる食材によって様々な味わいが楽しめることがわかりました。
最後に、山下淳子さんから一人ずつ
「ベジフルキッズマイスター」認定証
を受け取り、
この日の
「シズラーベジフルキッズクラブ」
は終了しました。
様々な方法を取り入れた有意義な講座で、
子供たちに野菜の魅力をたっぷり伝えていただき、
親子共々楽しい時間を過ごすことができました♪
シズラースタッフの皆様、
本当にありがとうございました!
来年は中級コースにチャレンジできるよう、
子供たちと一緒に野菜をたくさん食べて、
より一層学びを深めていきたいと思います♪
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