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2009年 7月 28日 (火)

【緊急情報】レタス類の状況

by トマトラヴ

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豪雨に打たれて穴が開いた所から傷みが発生しています
ご存知の通り、ここ数日の集中豪雨の影響により作物に被害が出ています。

レタスの産地の長野県では、集中豪雨の影響で特にリーフレタス類のダメージが甚大になっています。

・レタス類の状況
豪雨の影響で腐....

簡単ゴーヤサラダ

by トマトラヴ

a.jpg
白と緑のゴーヤ。もちろん緑のゴーヤだけでもOKです
暑い毎日が続いていて食欲が落ち気味なこんな時期には
ゴーヤの苦味で食欲をUPさせましょう。
簡単サラダをご紹介。

【材料】
■ゴーヤ・・・1/2本
(今回は白ゴーヤも手に入ったので緑と白両方を半分づつ使い....


2009年 7月 26日 (日)

サマーエンジェル

by トマトラヴ

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山梨県のオリジナル品種のスモモです。

収穫時期は7月中旬〜8月上旬までで、果実は150g〜200g程度とスモモの中ではやや大きめの品種。

「ソルダム」と「ケルシー」を交雑して作られました。
甘くフルーティー....


2009年 7月 21日 (火)

北の国から 〜富良野メロン〜

by ちゃーりー

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今日は 北海道 まで行ってまいりました。

おいしい赤肉メロンを探すことが今回の使命。
北海道のメロンといえば「夕張メロン」が有名ですが
まだまだおいしいメロンはあるばず! 

そこで 北の国から・ラベ....


2009年 7月 17日 (金)

ピュワホワイト

by トマトラヴ

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その名の通り真っ白な果肉のとうもろこし。

白くて味がないのかも?と思うかも知れませんが、スウィーツのように甘くておいしいとうもろこしです。

皮が薄く生でも食べられます。

生のままがぶりと一口かぶり....


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