黄かぶ 画像 (+1)

パッと見ると
なんだこれ？大根？
・・・・かぶ？

と初めて見る方には不思議なものに見えるかも知れません。

これは【黄かぶ】という黄色い品種のかぶ。
まつのでは静岡の農家さんに作ってもらっています。....

束ね方に時代とセンスを感じます。 画像 (+2)

市場で不思議なものを見つけました。

何だかわかりますか？

真っ赤なとうがらしです。

今からたくさん出てくる白菜と一緒に

八百屋さんで売られます。

何に使うかは．．．白菜＋とうがらし＝・・・・

この....

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新顔野菜のちぢみ小松菜です。
ちぢみ小松菜は霜にあてることにより葉の部分が引き締まり甘味が凝縮されます。
このため、通常の小松菜よりも甘くなります。

今回はシンプルに旬のしらすと塩味で炒めます。....

忍者屋敷に到着 画像 (+5)

関西営業所へ転勤になり
早や2カ月・・・

今日は、京都の忍者屋敷に忍び込んできました。


ここは、忍者をコンセプトにしたレストラン
カフェ＆レストランだけでなく、
忍者迷宮　という「迷路」や
忍者グッズ....

コロンとしたまるい形 画像 (+2)

福岡県から届きました

ミニロメイン

普通のロメインレタスと比べると．．．

ちいさいです。親子のようです。

ネットで調べると、「チューリップレタス」などという

名前で売られたりもしているようです。....