昨日、サラダちんげん菜でこんなものを作ってみました。

サラダちんげん菜はその名のとおり、
生食用につくられていますので、味がまろやか、苦味えぐみも全くありません。
もちろん加熱してもおいしく食べられ....

ボリュームたっぷりでディスプレイされています。 画像 (+6)

先日、千葉県のセールスプロモーションが市場で開催されました。

残念ながらゆるキャラ達には会えませんでしたが、

園芸作物産出額全国第一位の千葉の冬野菜が

たくさん並んでおりました。

キャベツや、大根....

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12月のフルーツに
とびきり大きな柑橘
ポメロはいかがでしょうか。

日本ではザボンなどとも呼ばれるこの柑橘は、まず見た目にインパクトがあります。

この大きさ。
手にもつと「ずっしり」とした重量感があり....

昨日までの好天がうそみたいな土砂降り！ 画像 (+9)

11/11（水）にトキタ種苗が開催する
「トキタセメンティイタリア設立記念」に参加致しました。

日本の種苗メーカーとして先駆けて、
イタリアに子会社を設立したトキタ種苗が、
創業90年余年の開発力を生かし紹....

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フランス料理などで使われる丸い小さな人参です。

「パリジャンボール」や「パリジャンキャロット」となどと

呼ばれ、形を生かしサラダなどの生食や、

お肉料理などの付け合わせにしたり、シチューなどの

煮....