競り後・・・　　 台車に乗せられて 旅立って行きました 画像 (+3)

今日も、
やっぱり筍に目が行ってしまいました。

週明けて、近在の筍が増えてきています。
今日は、千葉産　の筍　がたくさん！

箱入ばかりじゃないんですね。
「ビニール袋」にいっぱい詰まった
大きな筍が　....

プリムラ。 画像 (+1)

そろそろ花の季節になってきました。

春になると、また色とりどりのエディフルの季節だなと感じます。

いままでは薄青のパンジー
青いビオラ
など寒い色がほとんどだったんですが

やっと
カーネーションや
プ....

「肉！」って感じがすごいでしょう 画像 (+1)

久々のお家ご飯に、スーパーでレアな商品ゲットしました。

何の肉だかわかりますか？
見た目かなりワイルド感たっぷりのお肉。

鮪のノド肉です。

すごいでしょう。私も初めて。

脂がたっぷりのっていてさて....

新玉ねぎ 画像 (+4)

【新玉ねぎ】

この時期に出てくる玉ねぎ、通常の玉ねぎより
みずみずしくて辛味が少なく甘い！
今回はそんな新玉ねぎをいろいろな調理法で作ってみました。


まずは、定番のオニオンスライス

少し厚めに切っ....

今日のランチはロクシタン 画像 (+3)

今日は商談で渋谷へ。

渋谷駅の真ん前にある、ロクシタンカフェ渋谷店。
こちらでランチをすることに。

オニオングラタンスープセットを注文しました。

オニオングラタンスープ、実はあまり得意ではありませ....