ガチャピン - 2010年3月の記事
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2010年 3月 26日 (金)

とっても甘い新玉ねぎ

by ガチャピン

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新玉ねぎ
【新玉ねぎ】

この時期に出てくる玉ねぎ、通常の玉ねぎより
みずみずしくて辛味が少なく甘い!
今回はそんな新玉ねぎをいろいろな調理法で作ってみました。


まずは、定番のオニオンスライス

少し厚めに切っ....


2010年 3月 19日 (金)

かぼちゃ

by ガチャピン

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見た目がかわいらしいおもちゃかぼちゃ
【かぼちゃ】

今回はかぼちゃについて、
何故、この時期にかぼちゃなのか?
特に意味は無いのですが、かぼちゃにしました。

かぼちゃはアメリカ大陸原産です。

日本にはカンボジア経由で入ってきたので【かぼ....


2010年 3月 12日 (金)

大田市場

by ガチャピン

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大田市場
前回は築地市場の報告をしましたが、今回は大田市場編です。
3月も中旬だというのにまだまだ寒い
寒いとどうしても、目が覚めない・・・・・
そんな眠い目をこすりながら早起きをして
大田市場へ行ってきました....











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