今日の寒玉キャベツ 画像 (+2)

一年中見かける身近な野菜

「キャベツ」


大きく分けると
葉がかたくしっかりと巻く　「寒玉」
葉が柔らかくゆるく巻く　「春玉」

に分かれます。....

収穫する新芽が枯れてしまっていました 画像 (+2)

静岡県のレタスの産地の近隣にある茶畑の状況です。

＜静岡出荷場のパートさんでお茶を作っている方の畑

を訪問しました。＞

3月末の低温（最低気温-4℃）の影響で、

早生品種は全滅。

早生は機械の試運転....

サラダは、茗荷や湯葉が アクセントでいい感じ 画像 (+5)

今日は、
仕事帰りに
天王洲アイルの「燦鶏」さんへ


「阿波おどり」　を　楽しんでまいりました。

このお店にあるのは　「美味しい阿波おどり」　


徳島県の地鶏　
「阿波尾鶏（アワオドリ）」
を存分に味わ....

長野県菅平遠景 画像 (+7)

長野各産地状況について視察に行ってまいりました


春先からの天候不順、４/１６の降雪の影響について

＊菅平農場
先日の雪は２５センチ積もり、
４/１８の日中気温が６℃
センターへ宿泊しましたが、夜間は−....

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4月15日、（木）気温6℃
茨城県結城郡八千代町　午後14時
冷たい雨が降り、息は真っ白。
畑はぬかるんでおり、歩くのが困難な状態。
こんなに寒い曇り空の中でも、少しでも日光を取り入れるためマルチの両端を少....