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2010年 7月 11日 (日)

日本不思議発見〜ピンクのフトモモ〜

by 内気

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たくさんのレンブ。こんな感じで売ってました。
市場で不思議なモノ見つけました。

一体なんでしょうか?



これはレンブ(蓮霧)と言って熱帯〜亜熱帯気候で栽培されているフトモモ科フトモモ属の果実です。
日本で栽培されているのは、沖縄や宮古島など南....


2010年 7月 9日 (金)

TOBIの沖縄珍道中〜4

by ガチャピン

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ご無沙汰しております。

ちょっと訳あってブログ更新しておりませんでした。

前回は、やぎ刺しの話をしましたが、

その前に一つ抜けておりましたので

今回はそのお話です。

うまんちゅう市場の裏手に新設さ....


2010年 7月 7日 (水)

レタス類の品質状況・長雨の影響について

by ちゃーりー

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レタスとレタスの間に
吸水シートを敷いて入荷
梅雨の長雨と日照不足の影響で
各産地野菜の生育状況へ影響が出ております。

特にレタス・リーフ類にについては
長い雨にさらされて水分を多く含んでおり
入荷時点ですでに切り口の褐変が発生や
葉先の傷みが見....


2010年 7月 3日 (土)

山の御馳走を頂く

by トマトラヴ

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本当に畑の真横。にょきにょき生えてます。
先日、長野の川上村を訪れ、産地視察であちこちの畑を見ていた際、今の時期の御馳走の話になりました。

すると、畑のすぐに生えている植物を指して「これ何だかわかるかい?」って...

「蒟蒻の木にも見えま....


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