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2010年 8月 27日 (金)

つま先まで「ベジフル」なワ・タ・シ❤

by ちゃーりー

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群馬嬬恋の「キャベツ」
私の趣味 といえば・・・

映画見ること
本を読むこと
絵を描くこと
陶芸
鼻歌作詞作曲
おひるね

(料理・・・と言いたいところですがこれは(-_-;)

最近仕事に追われてなかなか時間が取れないですが
そんな中....


2010年 8月 24日 (火)

野菜の今【猛暑・大雨 野菜記録的緊急事態】

by ちゃーりー

春からの天候不順に加え、
梅雨明け後の猛暑と局地的な大雨の影響で、
北海道、東北の野菜や果実の出荷量が激減しています。

この状況は、広範囲・長期間....



2010年 8月 13日 (金)

あなたのお店を「ベジタブルベーカリー」化計画!

by ちゃーりー

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今回は
サラダ野菜よりはじまる
提案書にしてみました
今日は
あるコンビニエンスストア様へ商品提案

「野菜をたくさん使ったパンを!」

とのご要望にあわせ
ベーカリーに使用する野菜を
ご提....


2010年 8月 9日 (月)

お盆の市場休と特殊品予約のお願い

by ちゃーりー

8月15日(日)16日(月)17日(火)は、
市場休 となります。


各....


2010年 8月 7日 (土)

世界の市場から【フランスのマルシェ】

by ちゃーりー

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木箱にいっぱいのラディシュかわいい!
学生時代、長期休みには
かばん一つ持って、海外へ旅に出ていた私。

仕事始めてから一度も日本を脱出叶わずですが
その「旅の虫」がうずく贈り物が届きました。


お客様であるシェフより
フランスに行ってきた....


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