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2010年 9月 23日 (木)

「大手コンビニチェーンへの挑戦」

by ししまる

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コンビニでピクルスはいかがでしょうか☆
大手コンビニチェーンの青果供給ベンダーを決めるコンペが開催され
参加全5社が各社の特徴を競い合った結果、
最終的に選ばれる2社の中の1社として (株)まつの が選ばれました。

現在の取扱品目は全5品目。

来年には倍の10品目を目標に!

・・・まつのが選ばれた理由・・・

■物流(チルド物流)
産地からの一貫したチルド物流
365日24時間体制での対応

■産地開拓

まつのの協力産地は全国各地に

■提案価格
■商品開発への協力

我らがまつの野菜ソムリエ部隊が随時対応

■営業力
お客様から頂くテーマに合わせたレシピまでのご提案。
期間限定・地域限定での商品提案も企画中!!

例えば・・・

○女性向けには・・・
ルッコラとナッツのサラダ〜果実風味のドレッシング添え〜
(香り良く、オシャレなメニュー)

○サラリーマン向けには・・・
とり胸肉の生姜焼き風 焼きナスと葱和え
(メタボサラリーマン向けに低タンパクかつ食べ応えあり)

○ピクルス各種
画像のものは夏に作ったものです。
茗荷、白瓜、ローリエ、クローブ、黒コショウ。

秋であれば・・・キノコ、かぼちゃ、れんこん。

などなど・・・。

季節毎にバリエーションを変えて。

現在皆様が気軽に購入していただいているサラダ。
今後はこれらがまつの提案商品になるかもしれません!

その時はまたご報告させていただきますので乞うご期待。


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