<< 前のページへ 2010年11月の記事 次のページへ >>
2010年 11月 28日 (日)

有機野菜入荷状況(11月29日週)

by ちゃーりー

1.jpg
有機ミニトマト
2.jpg
有機大根
3.jpg
有機さつまいも
4.jpg
有機玉ねぎ
5.jpg
有機サニーレタス
6.jpg
有機小松菜
7.jpg
有機レタス
まつのでは「有機野菜」を取り扱っております。

有機野菜は、
慣行野菜よりも生産量が少なく、
収量や品質も、より天候・気温に左右されます。
そのため、入荷量や品目が日々変化しますので、
なかなか導入が難しい 
と考えておられる方が多いと思います。

確かにその要素はございますが、
弊社では出来る限りの安定供給はもちろん
産地の状況を逐一確認し、
お客様への速やかな情報配信

を行っております。

現在、
「有機野菜」の納品は
事前に使用数量見込みや不足時の対応
をご相談させていただき、
産地入荷量の確認をしたうえでの納品

とさせていただいております。

お取り扱いご希望の店舗様・企業様がおられましたら
お気軽にお問い合わせ下さい。


【11月29日週の有機野菜生育状況】

■ミニトマト
引き続き、熊本産の入荷となります。
寒さによる生育の遅れはありますが、
入荷概ね順調です。
出始めのため、大玉傾向となります。



■大根
来週より近在産地への切り替えとなり、
栃木産が中心となる見込みです。
急激な冷えにより、
育ち方に大小が出てしまっております。
小さすぎることがないよう
出来る限り選果をしてお届け致します。



■さつまいも
入荷順調です。



■玉ねぎ
引き続き北海道産となります。
小玉傾向ですが、
本年の場合小玉の方が
中腐りの可能性が低くなっています。
甘みがとてもあり、おすすめです。



■サニーレタス
冷えの影響で生育に遅れが見られます。
そのため、大きさ大小が出る恐れがあります。
グリーンリーフはまだ大きくなっておらず、
来週もお休みさせて下さい。



■小松菜
入荷順調ですが、葉の虫食いがまだ目立ちます。
御理解いただきました上、ご注文をお願いします。



■レタス
冷えの影響で、小玉傾向です。
入荷量も少なく、不安定です。
緑色の外葉が多く、
中心部の白い部分は小さめです。



※今後の天候により、
 生育状況が急激に変化する恐れもございます。
 ご了承下さい。


<< 前のページへ 次のページへ >>









RSS