週末に、友人から借りている、スウェーデン料理の本を参考に、

自宅でスウェーデン料理を作ってみました。

ただ、借りた本はALLスウェーデン語。。。　

なん....

曇天や降雨の影響からこのところ、葉物類の品質が低下しております。

特にレタス類につきましては、各産地ともに病気や生....

さて、9月1日（木）午前9時から約10分間

防災訓練に伴う大規模交通規制（都内約100ヶ所）が実施されます。

○　環状7号線の

写真のような
腐っているレタスを発見しました。。。



これは一部の畑だけではなく
多くの畑に見られ

先日、ＴＶ番組などでご活躍されている
野菜ソムリエＫＡＯＲＵさん を囲んでの
素敵な会食に参加させて頂きました。




場所は、銀座三越１２Ｆのフレンチレスト....