ステーキのお店　あさくま牛久店様の
プレオープンに行ってまいりました。







お店の入り口でさっそく目に留まるのは、野菜たっぷりサラダバー。

低温を好む野菜は氷で冷やされ、ごぼうは甘辛く炒め煮に、
パスタサラダはかつお節やキノコと和えられて和風テイストに、など、
シェフのこだわりやお客様へのおもてなしの心が伝わってきます。




どれにしようか・・・
ワクワクしつつ真剣に悩んでしまい、思わずお皿にたくさん装ってしまいました。







野菜のディスプレイや紹介も☆




お店の壁は、
落ち着きのある赤色で、野菜のお写真がたくさん飾られています。


シェフが３時間じっくりかけて作られたという、
特製ローストビーフを頂きました。






ローストビーフといえば、３ミリくらいにスライスされたお肉を想像しますが、
いただいたお肉は、ステーキほどの厚みのお肉でした。

ミディアムレアのローストビーフは、ナイフがスッと入り簡単に切れてしまいます。
お肉と、その味を引き立てるソース。
とても優しいお味でした。



お店は、国道６号線沿いにあり、
大きな「あさくま」の文字と、
目に入るだけでお腹が空いてしまうステーキの看板が目印です。





店内の雰囲気も良く、広い駐車場もあり、
ご家族でのお食事やデートスポットにもピッタリです！

みなさんもおいしいお肉とバラエティ豊かなサラダを食べに、
お出かけされてはいかがでしょうか☆


by　ゆり