少し暖かくなってきましたね！

梅が咲いて、
桜にも蕾が出来始めて・・・春が近づいてきているのを感じます。



今週おススメする
ぜひ一度食べていただきたい野菜はこれ！

■うずまきビーツ（キオッジャ）



自然の芸術作品！

ビーツ独特の土の香りが少なく甘みもあるので、
さっと火を通して食べていただけます。
スライスしてサラダやフライにどうぞ。



この赤と白のうずまき模様　まるでナルトみたい。
見つめていると目が回っちゃいそうですね。

お皿にあるだけで視線を集めそうな可愛い女の子（？！）なのです。

通年少量ですが入荷予定
入荷少ないため、使用時は一度お問い合わせ下さい！
1500円/ｋｇ見込


■花わさび



ツーン　と鼻に抜ける風味が刺激的な
この時期にしか出会えない春の味覚。

お浸しや天ぷら、醤油漬けが美味しいですね。　

風味を生かすには
火を通し過ぎないのがポイントです。
茹でるよりも
熱湯をさっとかけたり、加熱後密封して蒸らしたりする方法がおすすめです。



まだ蕾ですが
かわいい白い花が咲きます。
花瓶に活けても心安らぎますよ〜
300円/束　見込み


■国産たけのこ



静岡・千葉県産等の関東産地も入荷開始しています。
4000円〜/2ｋｇ　見込み


■スイカ



熊本産が入荷量増えてきています。

気温が上がって皆が食べ始める一足先に・・・いかがですか？

│2012/03/08 08:00 │ 商品情報