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2012年 6月 29日 (金)

畑から売り場まで…【小川グリーン研究会】

by ジュニア野菜ソムリエERI


まつの川上集荷センターを訪ねた6月27日、
小川グリーン研究会・伊藤長美さん
のレタス畑を見せていただきました!



今月19日から20日にかけて本州を縦断した
台風4号の猛烈な風雨にも負けず、
元気に大きく育ったレタスたち…



翌28日に収穫され、すぐにトラックに積まれ、
朝4時半にまつの川上集荷センターを出発。
株式会社アマノ様のパークス竜王店(山梨県甲斐市)に配送され、
10時の開店に間に合うように店頭に並べられていました。





青果売り場に高く積まれたレタスの山は圧巻ですね!

株式会社アマノ様にとっても
川上村産のレタスは主力商品の一つのようで、
青果部チーフバイヤーの望月中さんは、
先日、川上村を訪れて生産者の方々と交流してきたようです。

その様子は今月の広告にも…



「古原さんたちのレタスはお客様からの評判も良い。
実際に畑を見せていただき、
生産者の方々が一生懸命作っている様子がわかりました」

と仰っていました。

7月からはサニーレタスやグリーンリーフなどの
リーフレタスも店頭に並ぶそうですよ。





愛情を込めてレタスを作る人がいて、
その大切なレタスを一生懸命売る人がいる…

現場で働く方々の想いがギュッと詰まった
川上村産の朝採りレタスは、
今日もパークス竜王店の青果売り場で輝きを放っています…





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