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2012年 7月 30日 (月)

菜園料理 カムラッド(comrade) 野菜ソムリエ協会認定店に行ってきました

by 野菜ソムリエSHIORI

今日は義理の妹と吉祥寺を散策しました

お楽しみのランチはかねてから行ってみたかった『カムラッド(comrade )』で。



ナチュラルな感じの店構え。

大きなメニュー板には....


2012年 7月 29日 (日)

リーフレタス、畑からセンターへ…【中曽根農場】

by ジュニア野菜ソムリエERI

菅平高原の新鮮な野菜を届けてくださる 中曽根農場 さん。
圃場の総面積は26haにも及ぶので、
レタスやキャベツの栽培から出荷まで、
大勢のスタッフによる現場の労働力に....


2012年 7月 28日 (土)

極甘キャベツ収穫♪【中曽根農場】

by ジュニア野菜ソムリエERI


菅平高原をドライブしていると、
辺り一面にレタスやキャベツの畑が広がっていて、
ここが高原野菜の一大産地であることを再認識させられます。


こちらは 中曽根農場 さ....


2012年 7月 26日 (木)

菅平の新鮮な野菜を全国に…♪【中曽根農場】

by ジュニア野菜ソムリエERI

先日、長野県上田市の 菅平高原 へ行ってきました!

夏はスポーツ選手やアスリートの方々の合宿地として、
冬はスキーヤーやスノーボーダーで賑わう菅平高原は
高原野菜の....


2012年 7月 25日 (水)

宿岩善人さんの畑へ…♪【こうみゆうきちゃん倶楽部】

by ジュニア野菜ソムリエERI


先日、こうみゆうきちゃん倶楽部
宿岩善人 さんの圃場を見せていただきました♪


「野菜市」の会場のすぐ....


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