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　　　　　ま　つ　の　情報　　−2013.04.12−
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■　ニュース　 ━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥………
●ゴールデンウィークの営業につきまして
まつのは365日年中無休で営業をしておりますが、市場のお休み
の兼ね合いから、連休中は入荷が少ない商品などがございます。
特殊な商品につきましては、予め数量のご予約なども承りますので
お気軽にお問い合わせください。
また、連休中の店舗様の営業日について、お問い合わせをさせて
いただく場合がございますが、ご協力を頂けますよう宜しくお願い
申し上げます。

■　商品情報　　━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥………

これからが旬のオススメフルーツ

アンデスメロン

今年は作柄も順調。やや大玉の傾向のようです。
熊本産は4月下旬から出荷が増える見込。
九州は、熊本産、関東では茨城県産の出荷が増えてきます。
熊本産は、5月末ころまで、
茨城県産は4月から、7月上旬まで、
最後に続く山形県産は、6月から8月中頃までの出荷となります。
果肉が赤いクインシーメロンも、同じ産地構成となっております。
ジューシーで口いっぱいに広がる甘さ。
高級なアールスメロンも、もちろんおすすめですが、お手ごろな
アンデスメロンをたっぷりと使ったデザートはいかがでしょうか。



小玉スイカ
熊本、群馬、茨城の産地それぞれ出荷増えてまいりました。
品種改良により、最近の小玉スイカは、シャリシャリとした、
スイカ独特のシャリ感に加え、糖度も高く、 味も良いのでとても
おすすめです。今は熊本産が最盛期となってきておりますが、近在の産地では茨城
群馬がおすすめ。
その後、山形などに産地が移り、8月上旬まで取り扱いがございます。

マンゴー
大田市場にも宮崎マンゴー「太陽のタマゴ」の初入荷がありました。
国産マンゴーに加え、フィリピンのペリカンマンゴーや、
タイのナムドクマイ、メキシコのアップルマンゴーなど、トロピカル
フルーツの代名詞ともいえるマンゴーが美味しいです。


それぞれ個性あふれる味わいですので、用途によって使い分けても。

パイン
手のひらサイズの小さなパインを、スクイーザーで搾って、生絞り
パインドリンク。などはいかがでしょうか。
今年も小玉のパイン取り扱いございます。
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スクイーザーもご用意できますので、ご興味のある方はご一報ください。
もちろん、大玉パインもございます。
まつのでは糖度の高い高糖度パインを取り揃えておりますので、是非ご利用ください。