レタスの品質にご注意ください

春レタスのメイン産地である茨城の産地では、気温の上昇により

一気に生育が進んできて、サイズも大きくなってきております。

しかし、強風の影響を受けているレタス類は見えない部分に傷などがあり、

品質が不安定になっております。

以下は茨城の産地からの情報です。


出荷が始まって以降、気温が急激に上昇し、

レタス、グリーンリーフ、サニーレタスなどの収量が

一気に増えてきました。

雨量も多くなってきており、最近茨城地方では

朝と夕方に毎日のように雨が降っています。先日の土埃も

まだ残っており、土（砂）の付いたレタスに雨が降って更

に土まみれになってしまうため、今まで以上に出荷前の

レタスの洗浄に水を使っています。

この為、どうしても濡れたレタスの出荷になってしまいます。

水分が多いのと、気温の上昇もあって内側の2～3枚目が傷ん

でしまう。というものがあります。


出荷の際に十分に注意しながら荷作りをしているのですが、

外見からは非常にわかりにくいため、荷物にその傷みの入った

レタスが入ってしまかもしれません。

出荷の状況としては非常に悪い状況です。

大変ご迷惑をお掛けいたしますが、今後とも荷作りには十分注

意して出荷をいたしますので宜しくお願いいたします。



弊社でも引き続き検品の強化に努めさせていただきます。

しかし、内側の葉が傷んでいるものは、産地同様、弊社のセンターでも

品質判断が難しく、出荷前の検品で不良が発見できずにそのままお店に

納品されてしまう可能性がございます。

大変ご迷惑をお掛けいたしますが、万が一不良の商品がございましたら

弊社カスタマーセンターまでご一報頂けますよう宜しくお願いいたします。