きのこセット 炊き込みごはんセット

お客様のシェフズブイ様で恒例の社内販売が行われました。

今回は商品営業本部の山本課長代理がチョイスしたラインナップです。




シェフズブイの社内販売のリーダー斉藤様からのご感想です。

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昨日の野菜販売ですが、
予想通りとよみつひめはあっっっと言う間に
売り切れてしまいました。
リンゴセット・きのこセットも早々に完売しました。
リンゴセット、綺麗に包装していただきありがとうございました。

その他なのですが、かなり苦戦してしまい、売れ残ってしまったものもありました。

里芋は、終わりかけにやっと完売。となりましたが、
・炊き込みごはんセット　　３セット
・ほうずき　　　３袋
・にんにく　　　２個
・生落花生　　　３袋
・四角豆　　　１袋
・エンサイ　　　４袋

残る結果となってしまいました。
正直、もう少し売れるかな・・・と思ったのですが。

ごはんセットは、きのこセットと比べて「きのこセット」を選ぶ方が多く、
（両方2セットずつ買われる方もいましたが・・・）セット物は内容がかぶらない方が
お客様も楽しめるのかな、と思いました。

四角豆は、「珍しい」から買われる方と、「初めて見るからちょっと買うのが怖い・・・」と敬遠される方がいました。
「珍しい野菜」ということが、利点であり欠点でもあるんだな、と思いました。

エンサイは、皆さん気にはなっていたようなのですが、
「立派すぎて持って帰れない。」と言われてしまいました。

いつも購入される方が最初にわっと押し寄せて、後は静かな営業・・・と、
新たに購入される方が少ないので、
販売の仕方も考えた方が良いな、と思いました。
（「待ってました！」と楽しみにされている方もいます。）

次回は１０月１９日（月）を予定しています。
これで年内の販売は終了しようと思います。

また次回もよろしくお願いいたします。

ポップコーン・うどんもありがとうございました。
お店に飾ってもらおうと思います。


PS:先ほど、昨日野菜を購入していただいたモスの方からメールをいただきました。

昨日、「きのこセット」「しかくまめ」「とよみつひめ」を購入致しました。
感想を述べさせて下さい。

●しかくまめ・・・茹でてマヨネーズでいただきましたが緑鮮やかで
　　　　　　　　甘みがありとても美味でした。

●とよみつひめ・・・もの凄い甘さでびっくりする位、とても美味しかったです。
　　　　　　　　

きのこセットは前にも購入した事がありますので問題なしですが
「しかくまめ」「とよみつひめ」はアンコール！でもっと食べたい、
と思いました。
その位、美味しかったのです。

又、次回も楽しみにしております。
皆様によろしくお伝え下さいませ。
ありがとうございました。


との嬉しいお言葉頂きました。

まつのの皆様のご協力のおかげです。

ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(株)シェフズブイ　齋藤　史