東京野菜がズラリ 画像 (+4)

今日は友達とヒルズマルシェに行ってきました。
テレビでやってたのでどんなものかと・・・

ひきこもり体質？なので友達に連れ出され、ひさびさの陽の目。
やっぱり外は肌寒い。

世の中「野菜高騰」「不作」と....

株タイプの赤水菜 画像 (+1)

海草・・・？にも見えるこの物体。
「赤水菜（赤からし水菜）」です。

食べるとちょっと苦くてピリッと辛い。
普通の水菜がクセがないので、なんか不思議な味です

アブラナ科の仲間なので、こんな見た目でも大....

プリムラ。 画像 (+1)

そろそろ花の季節になってきました。

春になると、また色とりどりのエディフルの季節だなと感じます。

いままでは薄青のパンジー
青いビオラ
など寒い色がほとんどだったんですが

やっと
カーネーションや
プ....

ムラサキ色です。 画像 (+1)

ひきつづき　ムラサキ色のもので攻めたいと思います。

今回は「ムラサキアスパラ」です。

まだ、たまにしか入荷しないのですが、ムラサキアスパラが出始めました。

見た目のインパクトも抜群のムラサキ色はア....

切ってびっくり。 画像 (+1)

近頃ちょこちょこ人気の出ている有色じゃがいも「シャドークイン」です。

その特徴は切ったらわかるその濃いムラサキ色。
この濃いムラサキ色はアントシアニンと呼ばれるポリフェノールの一種の色。
これはブル....