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2009/11/01(日) 17:47
十 勝 め む ろ 産 メ ― ク イ ン
by admin
芽室町は北海道の東部、十勝平野の中西部に位置し
町の80％を農地と山林が占める緑豊な町。
この町でつくるじゃがいもの内、約2/3はメークインなのです。
ここでつくられるメークインはこの地域特有の寒暖差
（夏は30℃以上で冬は氷点下20℃以下！！）
や、十勝平野特有の軽い土によって通常よりも糖度が増し
美味しく育つのです。
また、メークインは皆さんがよく食べる普通のじゃがいもよりも
栽培が難しい品種。
天候次第で丸くなってしまったり、病気になりやすかったりと以外にデリケート。
芽室町ではそんな難しいメークイン栽培を
約40年前から続けている大ベテラン。
メークインといったら十勝芽室・・・とまでの一大ブランドになりました。
まつのではそんな芽室メークインを中心産地として
皆様に納品させていただいています。
是非一度御賞味ください。
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じゃがいも名人西川さん
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めむろはメークインの有名ブランドです
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収穫の風景
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メークインの花
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