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2010年 12月 7日 (火)
by お客様係り
クレームの中で今年、特に目立った案件は
玉ねぎが小さい
じゃがいもの空洞
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2010年 9月 23日 (木)
by お客様係り
店舗様よりいただいた キヌサヤの写真
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ある和食業態の料理長様より
納品された「アボカド」が
どれも腐っていて使いものにならない。
小葱も品質が悪すぎる。
先日は他店舗に納品の
キヌサヤが....
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2010年 9月 2日 (木)
by お客様係り
0円で起伝されている伝票
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最近お取引を始めさせていただいた店舗様より
「伝票が 0円 で打たれているものがある」
とのご連絡をいただきました。
価格に関し....
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2010年 8月 26日 (木)
by お客様係り
緑色に変色した ごぼう
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あるお弁当屋さんから
「ささがきごぼうを揚げたら緑色になった」
とのご連絡をいただきました。
早朝の仕込み中、
ごぼうを揚げたら、....
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2010年 8月 25日 (水)
by お客様係り
店舗様へ テーマごとに お渡ししていた御提案書
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ある外食企業様より
現在納品させていただいている
夏にＯＰＥＮした新店舗様に関し
8月一杯にて別の納品業者切り替える
旨の通知を受けま....
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