産地情報

愛知県JA豊橋

所在地
愛知県豊橋市
取引品目
ラディッシュいちごスナップえんどう大葉 、白菜 、キャベツロメインレタス 、サニーレタス 、グリーンリーフトマト(冬春) 、ミニトマト(赤・黄・オレンジ他) 、冬瓜

大産地ならではの結束力と高い技術

全国屈指の産地だからこその栽培技術や品質管理体制、先進的な取り組みが、JA豊橋の特徴です。平成20年には加工・業務用キャベツの専門部会を立ち上げ、歩留まりのよい栽培・出荷形態を確立。お客様からのクレームは全員で共有し、圃場巡回や勉強会、栽培基準の見直しを週に1度は行い、技術の向上に努めています。平成27年9月には大玉トマトの新選果場が完成。外観や糖度を選果ライン上で測定できる最新設備が設置されています。飽くなき探究心を持ち続け、魅力ある様々な野菜を皆様へお届けしていきます。

  • 新トマト選果場。皆様へより良いトマトをお届けします!

  • 名前もまだ無い新品種。色々なことに常に挑戦しています。

  • キロ単位の鉄コンテナ出荷で歩留まりを向上

産地の特徴

温暖な気候と東京・大阪にアクセスのよい立地

JA豊橋は、三河湾を臨む豊橋平野を管内としています。平坦な地形と温暖な気候、豊川用水の恩恵に加え、東京・大阪の大消費地のどちらにもアクセスのよい立地を活かし、全国トップクラスの農業を形成しています。キャベツ、大玉トマト、大葉など栽培品目も多彩。特に加温ハウスによる野菜の施設栽培が盛んです。

まつのとの取り組み

産直契約取引を始めて16年。当初は大玉トマトのみの取引でしたが、今ではキャベツ・リーフ類・ミニトマト・大葉など豊橋産のほぼ全ての野菜を契約するに至りました。まつのでのセンター研修や産地研修、情報交流会、反省会など様々な事柄を通じて関係強化を図っています。また、産地から弊社センターへの直送便により、鮮度を維持した新鮮な野菜をお客様へ届けられるようにしています。

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