日々のランチの記事一覧
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まかない日記（3月2日～6日）
クッキングプランナーの 谷口恵里です！ 3月2日～6日のまかないをご紹介します。まかないのサラダには、いつも手作りのドレッシングを作って出しています。ドレッシングにもロス野菜を活用し、いろいろな味わい ... 続きを読む
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まかない日記（12月18日、19日）
クッキングプランナーの谷口恵里です！12月18日、19日のまかないをご紹介します。【18日（木）のまかない】ご飯の上から時計回りに＊紅芯大根とクレソンのサラダ＊ポテトグラタンビーツでピンク色に色づけし ... 続きを読む
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まかない日記（12月8日～12日）
クッキングプランナーの谷口恵里です。12月2週目のまかないをご紹介いたします！今回の一番人気は、12日（金）のメニューの新じゃがの甘辛炒め！！712月8日（月）のまかないかぶの葉のおにぎりの上から時計 ... 続きを読む
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まかない日記（12月1日～5日）
みなさん、こんにちは！クッキングプランナーの谷口恵里です。まかない日記、なかなか更新できなくて、申し訳ないです。12月から更新してまいります！下記は、一番人気だった長いものジャーマンポテトを作った木曜 ... 続きを読む
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高貴野菜を使ったまつののまかない紹介
まつののまかない社員の健康を考え、クッキングプランナー谷口恵里さんが レシピを考案 。毎日まかないを手作りしています。商品にするには難しいけれど、まだ使える青果物（ロス商品）をあますことなく使った愛情 ... 続きを読む
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まかない日記（10月14～17日）
クッキングライフプランナーの谷口恵里です。 まつのでは、美味しく食べられるのにキズや形などが理由で出荷できない野菜を毎朝集めて、約30人分のまかないを作っています。本日は、10月14日（火）～17日 ... 続きを読む
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白菜づくしのまかないランチ！
クッキングライフプランナー 谷口恵里です。10月21日のスペシャルまかないのご報告。ここ数日、冷え込みが厳しくなり冬の訪れを感じますが、まつのの契約農場、長野県中曽根農場から寒さにあたって甘さがぐ～っ ... 続きを読む
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９月２６日・ ２９日 ・３０日 まかないブログ
まつののまかない社員の健康を考え、クッキングライフプランナー谷口恵里が レシピを考案 。毎日まかないを手作りしています。商品にするには難しいけれどまだ使える農産物(ロス商品)をあますことなく使った、愛 ... 続きを読む
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９月１６日・１７日 ・１８日 まかないブログ
まつののまかない社員の健康を考え、クッキングライフプランナー谷口恵里がレシピを考案。商品にするには難しいけど、まだ使える農産物(ロス商品)を余す事なく使った、愛情たっぷりのお料理です。９月１６日（火) ... 続きを読む
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まつののまかないが役員会議でデビュー
まつののまかないが役員会議にてデビュー致しました。普段スタッフが元気を貰っているまかない。役員の皆様からも大好評でした。９月１１日(木)のメニュー ・ラタトューユ・人参とツナのマスタードサラダ・ピクル ... 続きを読む
