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【まつのSDGsキッチン】オリジナル七草粥&鏡開き
新年からあっという間に一週間が経ち、まつのキッチンならではの「まつのオリジナル七草粥」、そして鏡開きの「お汁粉」を提供致しました。少しの傷みなどで出荷できないロス野菜などを使うオリジナル七草粥。今年は ... 続きを読む
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【迎春】年越しそばとお雑煮 2022
新年おめでとうございます。旧年中はご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。今年も、ロス野菜を無駄にせず、美味しく野菜たっぷりのランチを従業員に提供したいと思います。さて、365日24時間稼働するまつのは年末 ... 続きを読む
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【まつのSDGsキッチン】クリスマススペシャルランチ
もうすぐクリスマス！少々のキズなどで出荷できない「もったいない野菜」や季節の野菜が、プロのまつの専属料理人により豪華なランチメニューに大変身。今回の動画は、弊社代表・松野も登場します！まつのキッチンで ... 続きを読む
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【まつのSDGsキッチン】勤労感謝の日ランチ
少々のキズなどで出荷できない「もったいない野菜」や、季節の野菜を使い、ホッと心休まる「勤労感謝の日」ランチを提供しました。今回は、しっかりお出汁を取ったり、手間ひまかけて作った本格的な和食です。ぜひご ... 続きを読む
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【まつのSDGsキッチン】ハロウィンランチ2021
出荷できないもったいない野菜やカボチャなど彩りの良い野菜を使い、ハロウィンランチを提供しました。ぜひ動画でご覧ください♪YouTube・まつのベジフルネット『まつのSDGsキッチン・ハロウィンランチ2
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『収穫の秋』を楽しむスペシャルランチ
食欲の秋！まつのキッチンでは、きのこづくしの炊き込みご飯、ホクホクとしたさつまいもの大学芋など秋の食材を活かしたスペシャルランチを提供しました♪ぜひ動画でご覧ください♪YouTube・まつのベジフルネ ... 続きを読む
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まつのSDGsキッチン『天の川流れる七夕ランチプレート』
～もったいないを美味しく解決！～弊社では、少しの傷みなどで出荷できない「もったいない野菜」を使い、まかないを作っています。今回は、七夕ランチをご紹介します！カラフルなそうめんに合わせるつゆは、自家製の ... 続きを読む
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梅雨を乗り切る！スタミナランチ
いよいよ関東甲信越地方も梅雨入り。今年はここ10年で一番遅い梅雨入りだそうですが、じめじめシーズンがやってきました。そんな6月のスペシャルメニューは「梅雨を元気に乗り切る！スタミナランチ」♪ビタミンB ... 続きを読む
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マグロづくしのスペシャルランチ
創業92年、東証一部上場の魚力様より千葉県産キハダマグロ！嬉しい初夏の味覚をいただきました♪ 野菜たっぷりのソース＆チーズを乗せたオーブン焼き。生姜を効かせて甘辛く炊き上げた角煮。大葉＆ゴマが香るマグ ... 続きを読む
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まつのSDGsキッチン「こどもの日ランチ」
～もったいないを美味しく解決！～弊社では、少しの傷みなどで出荷できない「もったいない野菜」を使い、まかないを作っています。今回は、こどもの日ランチをご紹介します！まかないで美味しくいただく、「まつのS ... 続きを読む
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まつのSDGsキッチン「再現・炊き出しカレー」ランチ
～もったいないを美味しく解決！～弊社では、少しの傷みなどで出荷できない「もったいない野菜」を使い、まかないを作っています。今回は、「再現・炊き出しカレー」ランチをご紹介します！まかないで美味しくいただ ... 続きを読む
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まつのSDGsキッチン「ひな祭りランチ」
～もったいないを美味しく解決！～弊社では、少しの傷みなどで出荷できない「ロス野菜」を使い、まかないを作っています。今回は、「もったいない野菜のひなまつりランチ」をご紹介します！まかないで美味しくいただ ... 続きを読む
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コロナ退治の願いを込めて！節分ランチ
今年の節分は2月2日。まつのキッチンでは、「みんなが健康で幸せに過ごせますように」という気持ちをこめて節分ランチを提供しました。今年は『節分』と『初午（はつうま）』が2日連続で並んでいるので、節分の「 ... 続きを読む
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まつのSDGsキッチン「まつのオリジナル七草粥」
～もったいないを美味しく解決！～弊社では、少しの傷みなどで出荷できない「ロス野菜」を使い、まかないを作っています。今回は、ロス野菜7つを使ったまつのオリジナル七草粥をご紹介します！まかないで美味しくい ... 続きを読む
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まつのSDGsキッチン「彩り野菜のクリスマスランチ」
～もったいないを美味しく解決！～弊社では、少しの傷みなどで出荷できない「ロス野菜」を使い、まかないを作っています。今回は、彩り野菜のビーフシチューや、ロス野菜のにんじんを使ったターメリックライス、夏の ... 続きを読む
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まつのSDGsキッチン「もったいない野菜で冬至ランチ」
～もったいないを美味しく解決！～弊社では、少しの傷みなどで出荷できない「ロス野菜」を使い、まかないを作っています。今回は、かぼちゃやゆず、「ん」のつく野菜の「だいこん」や「にんじん」を使い、冬至ランチ ... 続きを読む
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まつのSDGsキッチン「もったいないキャベツのペペロンチーノ」
～もったいないを美味しく解決！～弊社では、少しの傷みなどで出荷できない「ロス野菜」を使い、まかないを作っています。当日出たロス野菜を見て、短時間で料理を考え、作るというまさにキッチンスタッフのアイディ ... 続きを読む
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「食」で従業員応援！勤労感謝の日「パワーアップランチ」
11月23日の勤労感謝の日、日ごろ頑張っているみなさんを労い、「パワーアップ！ランチ」を提供しました。 疲労回復効果が期待できる、ビタミンB2と愛情たっぷりのスタミナポークソテーは、豚肉をブロックか ... 続きを読む
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もったいない野菜で「ハロウィンランチプレート」
ハロウィンランチは毎年の楽しみの一つ。今年は野菜たっぷりの手捏ねハンバーグとかぼちゃのポタージュスーク＆シフォンケーキ。すべてロス野菜を活かしたメニューです。キッチンスタッフの愛情とアイデアが溢れるラ ... 続きを読む
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山梨の新ブランド魚「富士の介」＆松茸ご飯
本日は秋のスペシャルランチ！株式会社まつのは本年、山梨県が開催する「県産農畜水産物ブランド強化推進会議」の16名のメンバーに選ばれ、「やまなしブランド」の確立に向けた取り組みに参加しています。よい提言 ... 続きを読む
