季節の行事食で、クリスマスランチを提供しました。
まつのキッチンでは、ランチで “もったいない食材” をスタッフへ提供しています。今回は、出荷の時に切り落としてしまう、かぶの葉を活用して、パスタの具材としておいしく頂きました。
本日の目玉は、松野社長から「パワーをつけて年末年始を元気に乗り越えましょう」と、差し入れしていただいた “鶏のモモ”!
サンタさんの格好をした “トマトポテトサラダ” や、じっくり煮込んだ “ミネストローネ”など、まつのキッチンスタッフたちが朝4時から仕込んでくれました。
多国籍のまつのスタッフのみなさんにも喜んでいただきました。
みなさんも素敵なクリスマスをお過ごしください。