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関東流通センター　新築移転のお知らせ

弊社基幹センターである関東流通センターを、東京流通センターB棟（新築）に増床移転。2017年11月15日（水）より営業を開始いたしました。

これを機に皆様の信頼に更にお応えできるよう専心努力してまいる所存でございます。今後とも一層のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

【新・関東流通センターの特徴】

従来より「生鮮3品（青果・鮮魚・精肉）」に対応しておりましたが、新センターには鮮魚専用の荷捌場（床洗浄対応）を新設。精肉は前センター同様にチルド（0℃）の保管庫で鮮度を保持し、よりフレッシュな食材をお届けできる環境を整えました。

車両動線が建物内部を通る屋内型の入出庫により、外気温や雨風の影響、粉塵の進入を防ぎ、コールドチェーン・衛生管理を強化した設備を実現しました。また鮮度劣化が速い軟弱野菜用に90％以上の高湿度を保つ加湿冷蔵保管庫を新設。新鮮で安全安心な食品をお届けいたします。

業務用スチームコンベクション等の機材を備えたテストキッチンと、立食で約100名、着席で約70名収容可能な多目的ホールを新設。お客様のメニュー開発・試作の一助として、さらにはメーカー各社や全国の生産者とお客様とをお繋ぎする協働の場となる環境を整えました。