はるか
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- 別名称
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分類
> 果物
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旬
冬
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供給期間
11月~12月
主な産地・出荷時期
都道府県 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||
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岩手県 |
明るい黄色の果皮、爽やかな香りや甘み、独特のシャキッとした食感が魅力のはるか。黄りんごには珍しく、蜜がたっぷり入り、ジューシーなりんごです。
開発されたのは数十年前の1977年。岩手大学で研究開発され、納得のいく味と栽培方法の確立に苦労に苦労を重ねられ、2002年に商標登録されました。
岩手県のJA全農いわてでは、岩手冬恋研究会に参加している農家のりんごの中から、糖度16度以上、蜜入り(指数3.0以上)という基準を設け、これをクリアしたリンゴのみ「いわて純情プレミアム冬恋」として出荷しています。